Nibbio della Sala 2020 - Marchesi Antinori

Marchesi Antinori - Castello della Sala - Umbria - 75cl

100% Chardonnay - 18 mesi in barrique

Colore giallo paglierino intenso e frizzante con evidenti riflessi verdi. Complesso e invitante al naso, si apre con note di pietra focaia e iodio, poi tanto pompelmo, qualche ananas fresco e pesca bianca. Estremamente morbido nell’attacco e al palato, buon gioco tra note fresche e mediterranee di buccia d’arancia e pesca bianca, acidità presente ma ben integrata che conferisce al vino succosità e tensione, scorre a lungo, note minerali piacevoli sul finale.